" Qualiporc " 이 돼지는 여러 돼지 품종에서 최고 기능의 유전자 만을 선택해 최고의 돼지를 만들기 위해 노력하고 있습니다 .
Qualiporc , 건강한 돼지 선택된 고기
- 듀록 돼지의 품종으로 부터 좋은 품질의 고기를 얻을 수 있습니다.
- 좋은 마블링을 보장
- 전통적인 돼지의 정통 맛 과 고기 의 품질 .
HCCP, FSSC 22000 / 국제 식품 표준 ( IFS) / 영국 소매 컨소시엄 ( BRC ) / 동물 복지
모든 개별 부품라벨링생산 공정 덕분에 농장에서 밥상까지 추적관리가 가능
사양관리
Montseny의 산 의 숲에 위치한 우리 농장은 청정한환경에서 양질의 사료와 위생적인 공간에서 우리돼지가 성장합니다
건강에 유익한 높은 품질의 돼지고기 생산을 보장합니다
현재 이 돼지 는 Osona 의 농장에서 생산됩니다. 모든숯돼지는 거세돼지이며 주변의 여러농장에서 표준 이상의 사양조건에서 성장하고 있습니다.
이 돼지는 생체중량 100-115kg에 도축해서 80-85kg의 도체중을 얻습니다.이것은 최상의 품질을 얻기위한 중량입니다.
궁극적 인 목표는 매우 좋은 마블링의 부드러운 육질을 만들기 위함입니다.
이돼지가 먹는 사료는 Pinsos Victoria 에서 과학적으로 배합하여 준비했습니다.
현대의기술로 전통의 맛을내는 돼지
이사료는 최소50%의 곡물과10%의콩 최대30%의 오일시드및 10%의 곡물 부산물로 구성
이 사료 첨가제 는 천연 원료를 사용하며 동물성 단백질을 사용하지 않습니다.
Osona의 전통사양 방식으로 맛있는 고기생산